Продолжительные функциональные нарушения секреторной функции желудка могут приводить к выраженным структурным (морфологическим) трансформациям его слизистых оболочек. В связи с этим чтобы предотвратить переход функциональных расстройств желудка в хронический гастрит и язвенную болезнь, необходимо своевременно приступать к лечению заболеваний, обусловливающих раздражение желудочных желез.
Повышенная секреция и кислотность желудочного сока проявляются в виде упорных отрыжек кислым и чувства жжения под ложечкой, иногда — рвотой кислым желудочным соком. Эти проявления могут быть спровоцированы нервным напряжением, приемом таких продуктов, как жареный лук, чеснок, сладости, соленый сыр, кисель, слоеные пирожки.
Больным, у которых проявляются симптомы повышенной секреции и кислотности желудочного сока, рекомендован отдых в санаториях Ессентуков, Железноводска, Кисловодска и других российских бальнеокурортов, в специализацию которых входят заболевания желудочно-кишечного тракта. Лечение им предписывается преимущественно диетическое. При выраженных негативных симптомах прописываются лекарственные средства, направленные на успокоение нервной системы. Также врачи назначают различные щелочные средства: минеральные воды соответствующего состава, бикарбонат натрия, соли висмута и кальция. В рамках санаторно-курортной терапии широко задействуют процедуры и мероприятия, укрепляющие нервную систему.
Снижение секреции и кислотности желудочного сока — это как правило следствие стойких морфологических трансформаций слизистых оболочек желудка. Оно тоже может быть временным, спровоцированным функциональным истощением желудочного железистого аппарата.
Снижение секреции желудка может наступать в связи с недостатком витаминов (авитаминозом). Так, установлено, что недостаток витаминов группы В способствует снижению желудочной секреции. В таких ситуациях витаминная терапия восстанавливает секреторную деятельность желудочных желез, активизирует выработку соляной кислоты и пепсина.
Синтез соляной кислоты способен не только существенно замедлиться, но и полностью прекратиться под воздействием ряда психогенных факторов (при испуге, острой психической травме, сильной скорби).
Временное снижение секреции и кислотности желудочного сока может быть обусловлено также некоторыми инфекционными заболеваниями, среди них — грипп, брюшной тиф, дизентерия, скарлатина. Функциональное подавление секреторной способности желудка наблюдается и при нарушении солевого обмена. Таким образом, подавление секрета и образования кислоты в желудке может быть вызвано функциональными расстройствами в работе железистой системы желудка. В таких ситуациях железы желудка сохранены, но работа их заторможена влиянием нервно-психических факторов.
У пациентов, имеющих секреторную недостаточность и пониженную кислотность, длительное время могут отсутствовать болевые ощущения со стороны желудка. Лишь когда развиваются воспалительные изменения в слизистых оболочках (при хроническом гастрите) или в патологический процесс вовлекаются печень, желчный пузырь, поджелудочная железа и кишечник, проявляются уже симптомы заболеваний этих органов.
В большинстве ситуаций пациенты со сниженной секреторной функцией желудка не нуждаются в каком-либо лечении, они могут долго питаться обычной пищей. Диетическое питание и медикаменты им назначаются после появления постоянной отрыжки, распирания и вздутия живота.